水溶性EGCG ( 茶多酚 )
1.特有的微胶囊技术,不改变EGCG的营养价值与功能 2.提高稳定性、水溶性 3.控缓释
品名:水溶性EGCG ( 茶多酚 )
分子示意图:
EGCG | Epigallocatechin gallate |
CAS | 989-51-5 |
分子式 | C22H18O11 |
外观 | 白色或类白色固体粉末 |
溶解性 | 水中易溶 |
检验项目 ITEMS | 标准 criteria |
性状 Appearance | 本品为白色或类白色粉末。White or Off-white powder. |
有效含量Assay | ≥20% |
干燥失重Loss on drying | ≤10% |
炽灼残渣 Residue on ignition | ≤1% |
重金属Heavy Metal | ≤10ppm |